NIGTH TABLE vol.002
2022.10.23 sun 18:00-20:00
CHEF/ONNEY&ONG

曽爾村に移住した元料理人でトマト農家研修中の鬼ちゃんと、タイ人の料理研究家オングさん。
katteやtoposでいろんな美味しい料理で胃袋を満たしてくれたふたりが初めてのコラボ。アメリカンスタイル×タイスタイルの曽爾村食材を使ったコース料理を振る舞います。
調理方法やソースなど、ふたりでアイデアを出しながら生み出されるお皿。
10月の肌寒い夜。あかりがほんのりと灯る森の中のキャンプ場で、音楽を楽しみながら愉しむあらたなお皿。
じんわりとこころもおなかも満たされるこの日限りの時間を、夜のテーブルでお過ごし下さい。

アルコール、ソフトドリンクをご用意いたします。
DJ、生演奏も準備中です。
当日は寒くなることが予想されますので暖かい服装でお越しください。

曽爾はススキも見頃になる時期です。秋の曽爾村を昼も夜も満喫してください!